かご入りがかわいい 栗とさつまいもの和菓子

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  • Опубликовано: 20 янв 2025
  • 小さなカゴに、栗入りのスウィートポテトを作って入れた秋らしい和菓子。おせち料理の栗きんとんにも良さそうです。
    和菓子屋さんのカゴを使った栗のお菓子のデザインで、中身は裏漉しなし、絞り出しなし、瓶詰の栗の渋皮煮を使い、家庭でも簡単に作れる和菓子にしました。
    材料(10個分)
    さつまいも(大1本) 450g
    栗の渋皮煮(瓶詰) 約8粒
    バター、グラニュー糖、栗の渋皮煮の煮汁シロップ、牛乳 各 大さじ 2
    塩 少々
    小さなかご
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    紙カップ(ミニマフィンカップ)
    tomiz.com/item...
    栗の渋皮煮(瓶詰)
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    笹の葉
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    横浜の和菓子店「しげた」さんで購入したかご入りの和菓子がとてもかわいかったので、かごの中身を自分流に作ってみました。
    yokohama-norenk...
    Toko Livicafe
    縫わないバッグとカルトナージュのレッスンアトリエ 主宰 
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